Smith&Dorlas
Smith&Dorlas
Heerlijke koffie leveren is waar Smit&Dorlas goed in is. Maar dan wel op een manier die zo weinig mogelijk impact heeft op milieu, maatschappij, economie en met goede sociale omstandigheden tijdens de productie.
Sinds 2019 hebben al hun koffiemelanges een certificering. Bijvoorbeeld biologisch, Rainforest Alliance, Fairtrade of Max Havelaar. Ook houdt Smit&Dorlas zijn CO2-voetafdruk zo klein mogelijk door recycling, groene stroom, en heel weinig afval te produceren.
Voor het proeflokaal kozen we voor een biologische espresso. Deze melange van uit Peru, Honduras en Mexico is door de masterblender van Smit&Dorlas samengesteld en in de branderij in Mijdrecht langzaam gebrand.